Como fazer bolo de laranja com iogurte

Como fazer bolo de laranja com iogurte

Ingredientes

• 1/4 de xícara de açúcar
• 1 laranja descascada cortada em rodelas
• 3 ovos
• 1 xícara (200g) de açúcar
• 1/2 xícara de iogurte natural
• 1 xícara (237ml) de suco de laranja fresco
• 3/4 de xícara (177 ml) de óleo
• 2 xícaras (240g) de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento químico

Como fazer bolo de laranja com iogurte

1. Unte uma forma de 21 cm de diâmetro que esteja com papel manteiga, com o açúcar e espalhe as laranjas no fundo da assadeira. Reserve.
2. Em uma vasilha, adicione os ovos e o açúcar e misture até que comece a ficar esbranquiçado. Adicione o iogurte, o suco de laranja o óleo e misture.
3. Por último, adicione a farinha e o fermento e misture.
4. Transfira para a forma untada e leve para assar em forno preaquecido à 180 C por aproximadamente 40 minutos ou até que esteja assado.
5. Desenforme ainda quente.