Como Fazer Bolo Pudim de Leite

Como Fazer Bolo Pudim de Leite

Esta receita parece mágica! O bolo troca de lugar com o pudim enquanto assa. Uma sobremesa sem igual, deliciosa e não tem erro!

INGREDIENTES

BOLO

• 02 xícaras de farinha de trigo 
• 1/2 xícara de leite 
• 04 colheres (sopa) de margarina 
• 03 ovos 
• 01 xícara de açúcar 
• 1 colher (sopa) de fermento em pó 

PUDIM

• 01 lata de leite condensado Moça 
• 02 ovos 
• 01 lata (mesma medida do leite condensado) de leite 

CALDA 

• 01 xícara de açúcar 
• 01 xícara de água fervente

Modo de preparo da receita: Como Fazer Bolo Pudim de Leite

1. Leve o açúcar ao fogo numa forma para pudim até pegar ponto de caramelo. Ferva 01 xícara de água e dissolva o caramelo para espalhar pela forma. Reserve e espere esfriar.
2. Num liquidificador bata os seguintes ingredientes: leite, ovos, margarina e açúcar.
3. Despeje o resultado num recipiente e acrescente a farinha e o fermento misturando bem. Em seguida despeje na forma com a calda reservada.
4. Bata os ingredientes do pudim no liquidificador e despeje com cuidado sobre a massa do bolo.
5. Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.
6. Desenforme ainda morno, mas sirva (e mantenha) gelado.